Омлет з сиром і брокколі
Субота, 08 Гру 2007Чудовий оригінальний спосіб подати дитині яйця, сирий і овочі.
Для приготування вам знадобиться: форма для пирога – продаються такі – вже зліплені, але ще не випечені; біля чашки подрібненої брокколі; дві чашки тертого сиру; 3 яйця; чверть цибулини; чверть стакана 1% молока; половина чайної ложки соли, трішки чорного перцю.
Інструкції: брокколі розморозити в мікроволновке, подрібнити, змішати із збитими яйцями, молоком, злитиму, перцем, однією чашкою сира. Випікати 25 хвилин (до появи золотистої скориночки). За п’ять хвилин до готовності засипати ще одну чашку сира. Виходить ось такий ситний і корисний сніданок!